Ammolite Restaurantgutschein (EMOTIONS-Karte)
Ein Ammolit ist ein seltener Edelstein. Damit er entstehen kann, müssen viele Faktoren miteinander verschmelzen. Genau so ist das im „Ammolite“, dem stilvollen Fine-Dining-Restaurant im Erdgeschoss des Leuchtturms. Es geht aus einer perfekten Fügung von Ambiente und Atmosphäre, von Angebot und Anspruch hervor.
Küchenchef Peter Hagen – ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen – begeistert Gourmets mit internationaler Küche, ohne die Wurzeln
zur Region zu verlieren. Bestens dazu korrespondiert die Weinauswahl von Restaurantleiter Marco Gerlach – Nachwuchssommelier des Jahres 2016.
Wir freuen uns, mit Gourmetküche und einzigartigem Interieur einen Ort für besondere Anlässe und außergewöhnliche Gäste zu schaffen.
Ein Ammolit ist ein seltener Edelstein. Damit er entstehen kann, müssen viele Faktoren miteinander verschmelzen. Genau so ist das im „Ammolite“, dem stilvollen Fine-Dining-Restaurant im Erdgeschoss des Leuchtturms. Es geht aus einer perfekten Fügung von Ambiente und Atmosphäre, von Angebot und Anspruch hervor.
Küchenchef Peter Hagen – ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen – begeistert Gourmets mit internationaler Küche, ohne die Wurzeln
zur Region zu verlieren. Bestens dazu korrespondiert die Weinauswahl von Restaurantleiter Marco Gerlach – Nachwuchssommelier des Jahres 2016.
Wir freuen uns, mit Gourmetküche und einzigartigem Interieur einen Ort für besondere Anlässe und außergewöhnliche Gäste zu schaffen.