Livre de recettes « Kulinarische Achterbahnfahrt » (en allemand uniquement)
« Kulinarische Achterbahnfahrt » garanti une expérience incomparable pour les papilles et les pupilles
Coq au vin, gelée de fruits rouges, Fish and Chips, gyros, goulache de cerf, ragoût à l’irlandaise, roesti, paëlla ou smørrebrød : à Europa-Park Resort, on met les petits plats dans les grands huit pour une escapade culinaire placée sous le signe de la diversité. 66 recettes des cuisiniers d’Europa-Park et des hôtels d’Europa-Park promettent une expérience en tous points délicieuse. Elles vont des entrées originales aux plats principaux savoureux (avec et sans viande), en passant par les desserts et douceurs : un véritable tour du monde pour le palais.
Et pour que l’on puisse aussi s’amuser une fois derrière les fourneaux, certaines pages comportent des illustrations humoristiques de Peter Gaymann, l’un des dessinateurs les plus célèbres et plébiscités d’Allemagne. Ses dessins viennent ajouter un soupçon d’humour qui vient admirablement relever cette escapade culinaire. Les célèbres poules font des tours en carrousel, traversent Europa-Park en gondole, dansent le sirtaki ou se retrouvent tête à l’envers dans les loopings. Dans de nombreux motifs, P. Gaymann ajoute des éléments typiques des pays européens, et met leur cuisine en scène.
Le chroniqueur culinaire Hans-Albert Stechl est allé à la rencontre des chefs de cuisine à Europa-Park Resort, dont notre établissement 2 étoiles Michelin « Ammolite – The Lighthouse Restaurant » pour composer cette palette gastronomique des plus variées. Grâce à des recettes décrites étape par étape, il sera aisé de réaliser ces plats dans votre cuisine. Il suffit de suivre les indications détaillées, et vous reproduirez à merveille ces recettes pour le plus grand bonheur de vos invités.
« Pour convaincre, l’Europe, cette formidable vision d’union entre les peuples, ne doit pas seulement être crédible sur le plan politique, mais aussi partir à la conquête des cœurs et des estomacs », expliquent conjointement P. Gaymann et H.A. Stechl à propose de l’idée maîtresse à l’origine du livre.
184 pages, livre relié, 20 x 27 cm
Ce livre est disponible uniquement en langue allemande !
« Kulinarische Achterbahnfahrt » garanti une expérience incomparable pour les papilles et les pupilles
Coq au vin, gelée de fruits rouges, Fish and Chips, gyros, goulache de cerf, ragoût à l’irlandaise, roesti, paëlla ou smørrebrød : à Europa-Park Resort, on met les petits plats dans les grands huit pour une escapade culinaire placée sous le signe de la diversité. 66 recettes des cuisiniers d’Europa-Park et des hôtels d’Europa-Park promettent une expérience en tous points délicieuse. Elles vont des entrées originales aux plats principaux savoureux (avec et sans viande), en passant par les desserts et douceurs : un véritable tour du monde pour le palais.
Et pour que l’on puisse aussi s’amuser une fois derrière les fourneaux, certaines pages comportent des illustrations humoristiques de Peter Gaymann, l’un des dessinateurs les plus célèbres et plébiscités d’Allemagne. Ses dessins viennent ajouter un soupçon d’humour qui vient admirablement relever cette escapade culinaire. Les célèbres poules font des tours en carrousel, traversent Europa-Park en gondole, dansent le sirtaki ou se retrouvent tête à l’envers dans les loopings. Dans de nombreux motifs, P. Gaymann ajoute des éléments typiques des pays européens, et met leur cuisine en scène.
Le chroniqueur culinaire Hans-Albert Stechl est allé à la rencontre des chefs de cuisine à Europa-Park Resort, dont notre établissement 2 étoiles Michelin « Ammolite – The Lighthouse Restaurant » pour composer cette palette gastronomique des plus variées. Grâce à des recettes décrites étape par étape, il sera aisé de réaliser ces plats dans votre cuisine. Il suffit de suivre les indications détaillées, et vous reproduirez à merveille ces recettes pour le plus grand bonheur de vos invités.
« Pour convaincre, l’Europe, cette formidable vision d’union entre les peuples, ne doit pas seulement être crédible sur le plan politique, mais aussi partir à la conquête des cœurs et des estomacs », expliquent conjointement P. Gaymann et H.A. Stechl à propose de l’idée maîtresse à l’origine du livre.
184 pages, livre relié, 20 x 27 cm
Ce livre est disponible uniquement en langue allemande !
